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restaurant a lourmarin
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L'Insolite
NOS PLANCHES
PLANCHE INSOLITE
andouillette, caillette, terrine au genièvre de la maison pourcin à lauris, jambon cru, jambon cuits aux herbes
20.00€
20.00€
PLANCHE DE CHARCUTERIE
18.00€
18.00€
PLANCHE DE FROMAGE
18.00€
18.00€
PLANCHE MIXTE
charcuterie, fromage
18.00€
18.00€
Proposé par
NOS PLANCHES XL
CANARD
magret entier, frites, légumes, mesclun, charcuterie, foie gras, sauce au choix
31.00€
31.00€
CHATEAUBRIAND
double, frites, légumes, mesclun, charcuterie, foie gras, sauce au choix
31.00€
31.00€
MIX GRILL
andouillette de lauris, magret, pièce de boeuf, côte d’agneau, frites, légumes, mesclun, charcuterie, foie gras, sauce au choix
31.00€
31.00€
Proposé par
POISSONS
Cassolette de St Jacques aux truffes d'été
22.00€
22.00€
Filets de bar grillés au pistou
21.00€
21.00€
Proposé par
Salades
LE VÉGÉ GOURMANDE
caviar d’aubergines, poivrons marinés, panisse, tomates anciennes, artichauts, fleur de courgette, guacamole d’avocat, taboulé d’épeautre, melon
16.00€
16.00€
SALADE CONCHIGLIE
pâtes au basilic, tomates, mozzarella burrata, jambon blanc aux herbes, artichauts
16.00€
16.00€
FOIE GRAS DE CANARD AUX TRUFFES D'ÉTÉ
en terrine
19.00€
19.00€
SALADE FAÇON "NIÇOISE"
tomates, oeufs, anchois, bonite mariné, huile d’olive, haricots verts, olives noires
16.00€
16.00€
TENTACULES D'ENCORNET
à la provençale & taboulé d’épeautre
16.00€
16.00€
DÉCLINAISON DE CHÈVRE
en tzatziki, en beignet à la menthe, rôti sur toast, poire miel
16.00€
16.00€
Proposé par
BURGERS
L’ORIGINAL CHEESE
steak hâché, cheddar, crème mimolette, salade, oignons confits, frites supplément bacon : 1€
16.00€
16.00€
LE VÉGÉ
steak végétal, mayonnaise aux herbes, tomates, oignon, fromage de chêvre, frites
16.00€
16.00€
Proposé par
Viandes
sauces au choix: jus corsé, moutarde à l’ancienne, jus de romarin, pistou, mayonnaise truffée
Déclinaison d'agneau de Pays
en daube, en croustillant, côte grillée
21.00€
21.00€
FILET DE BOEUF
grillé, jus corsé
23.00€
23.00€
Tataki de Boeuf aux truffes d'été
21.00€
21.00€
Magret de canard aux truffes d'été
22.00€
22.00€
Andouillette de Lauris
Maison Pourcin, sauce moutarde à l’ancienne
18.00€
18.00€
Proposé par
TARTARES & CARPACCIO
boeuf «tradi»
oignon, cornichon, câpre, jaune d’oeuf, tabasco
16.00€
16.00€
boeuf «ailleurs»
coriandre, menthe, gingembre, ail, échalote, cacahuète, oyster sauce
18.00€
18.00€
CARPACCIO DE BOEUF
huile d’olive, basilic, parmesan
16.00€
16.00€
CARPACCIO "TRUFFES"
truffes d’été, parmesan
18.00€
18.00€
Proposé par
DESSERTS
Pavlova fruits de la passion
fruits de la passion
7.00€
7.00€
Tiramisu du moment
7.00€
7.00€
Ile flottante
crême de vanille bourbon
7.00€
7.00€
Moelleux Chocolat Inaya
7.00€
7.00€
Minestrone De Fraise À La Menthe
7.00€
7.00€
Cafe gourmand
(thé +1€)
9.50€
9.50€
Assiette de fromage
3 fromages
7.00€
7.00€
Proposé par
BAMBINS
10€
Plats
Nuggets de poulet
ou
Steack haché
Dessert
Boule de glace
Proposé par
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